Будапешт

А почему бы и нет?

Фотогалерея

Будапешт. 2-6 января 2011 года.

Поездка относится к категории «last call», она не планировалась заранее. Когда осознание того, что предстоит как минимум десять дней валяния на диване в тщетных попытках заставить себя что-либо делать, я был готов лететь куда угодно. Билеты были взяты в последний момент, по наитию. Сначала были заказаны апартаменты, потом был куплен билет. Летим наугад, руководствуясь общепринятыми представлениями о том, что Будапешт очень красивый город

Наша поездка в Будапешт началась с задержки рейса и переноса вылета на три часа. Эта задержка лишила нас возможности попробовать чешского пива при пересадке в Праге. Зато летим прямым рейсом. По сравнению с предновогодним коллапсом в Шереметьево просто никого нет. Сидя у окна в ресторане на четвертом этаже терминала F, можно наблюдать шикарный новогодний снегопад, с которым упорно борются организованные колонны эцелопов. Количество оранжевых маячков может вполне заменить иллюминацию в окнах.

Зал «Амбер» - типа «бизнес-зал» в старом-добром Ш2 раз от раза все хужеет и хужеет.  Потолки коптятся. Ассортимент колбас сужается. Виски я допил последний.

Лишний раз убеждаюсь в правоте пословицы «все, что ни делается, все к лучшему». Лишившись возможности попить чешского пивка в Праге, я познакомился с отличным венгерским сухим шампанским «Hungarian». Все остальные в бизнес-классе его почему-то игнорировали, я же не отказался от пополнения бокала ни разу и полдороги наслаждался тонким вкусом, оттеняя его нежным козьим сыром.

От аэропорта «Ферихеги» до центра города минут двадцать езды. Пейзаж очень похож на московский, сначала промзоны с проплешинами полей, частный сектор, потом типовые панельные многоэтажки и только потом картинка оживает в виде старых кварталов. Добравшись до апартаментов, бегло их исследовали и упали спать, потому как на следующий день в восемь утра была заказана обзорная экскурсия по городу.

Утро началось с забега по проспекту Андрашши по направлению к площади Героев. Добежав до Оперы и поняв, что опаздываем, схватили такси и за каких-то пять евро проехали полтора километра до места сбора экскурсий. Впрочем, торопились зря потому что некоторые несознательные «русо турысто» опоздали и задержали всю группу. Экскурсовод Андруш Томка - очень колоритен на вид, но рассказывает громко и интересно. Начали с Площади Героев, где мы узнали, что нация основана семью племенами во главе с мадьярами, которые обосновались в этой местности под воздействием приступа «пассионарности». Затем проехались на автобусе вокруг, увидели, где находится купальня «Сечени»

Рассказ экскурсовода лишний раз убедил меня в существовании Европы первого и второго класса. И это подтверждается на примере венгров, которые везде чуть-чуть не успевали. В эту местность они пришли вторыми вслед за гуннами. Построили вторую в мире подземку вслед за лондонской, зарыв под землю обычный трамвай в 1891 году. Фуникулер также был вторым в мире. Очевидно, осознание необходимости преодоления второго места вынудило их построить самый длинный в мире трамвай, несмотря на то, что в остальном мире трамвай утратил функцию основного транспортного средства. Купив обычный одноразовый билет, ездили на нем два дня, несмотря на контролеров при входе и выходе в метро.

Купальни «Сечени». Про них можно писать отдельный том. Старейшая купальня в Венгрии, построенная еще в XIX веке и больше похожая на дворец. Интерьер роскошный, в помпезности не уступит «Сандунам». Но содержание намного интереснее. Воду из минеральных источников на этом месте кто-то когда-то назвал жутко полезной. Для желающих следовать этому утверждению построен бювет, где  разливают воду по четыре рубля за литр. Приобщился, допил с трудом, получив в награду долгое послевкусие сортира. Для желающих совершить омовение есть полтора десятка бассейнов с водой разной степени вонючести и температуры. Очень приятно залезть в самую горячую ванну и дремать в уголке. Порезвится можно в открытых бассейнах на улице, двух «плюхательных», со всякими фонтанчиками и массажерами и одним плавательным, прямоугольным.

Поиск однофоринтовой монеты – очень увлекательное занятие в Венгрии, потому как они вышли из оборота несколько лет назад. Ребенок не стесняясь подходил к продавцам на рынке, в магазинах с просьбой разменять пять форинтов по одному. Удача улыбнулась нам в сувенирном магазине в крепости Буда. Она не только подарила нам пару монеток в один форинтов, но и пару старых советских форинтов. Там же в крепости подают лучший на мой взгляд глинтвейн в Будапеште, горячий, сладкий, взрывающийся вкусом прямо в нос. Термосы с глинтвейном стоят по всему городу, но этот был самый лучший.

Гуляш в Будапеште роскошен, начиная с момента подачи. Сначала приносят подставку с подвесом, на который потом подвешивают котелок с густым и пряным яством. Это не мясо-поджарка, а наваристый суп. В сочетании с сухим белым вином, ни в коем случае не «Токайским», а например «Св.Иштван», ужин гарантировано будет изысканным. Прояснил для себя маркировку «Токайского». На бутылках есть номер – 3,4,5,6 и обозначает количество корзин изюма на бочку. Чем больше цифра, тем слаще вино. Венгры также толк в гусиной печенке, готовят ее в виде паштета и подписывают банки «фуа-гра».

Три дня проведенных в Будапеште оставили очень приятное впечатление и желание вернуться сюда в другой сезон, чтобы в полной мере насладиться видами Буды и Пешта, рассеченными стремительными водами Дуная.

MakMcs Copyrights ®