Бамберг

03.I.2016. Бамберг.

1. Нюрнберг

2. Бамберг

3. Ротенбург-на-Таубере

Фотографии

От станции до Старого Города идти довольно далеко по обычным городским кварталам.

Прогулка была скучноватой, пока не увидел местный кинотеатр. Название фильма «Звездные войны-7. Пробуждение силы» по-русски звучит достаточно нейтрально. Особой выразительности нет. А вот на немецком – другое дело.

Попробуйте-ка произнести это же название в интонации «Рамштайн» - «ДАС ЭРВАХЭН ДЭР МАХТ!!!» И сразу станет ясно, что сила обязана будет не только пробудиться, но и построиться по стойке смирно. В полной выкладке, щелкнув каблуками.

Едва дошли до условной границы Старого Города, утомились. А увидев пекарню, оформленную в виде пряничного домика,

сразу начали искать кофейню, которая нашлась тут же. Зашли сюда на запах вкусной выпечки выпить чай-кофе.

Условный центр Бамберга находится на реке Регнитц, точнее на небольшом острове.

Тут же тренируются каякеры, пытаясь одолеть препятствия вверх по течению.

Выше по холму есть некая Новая Резиденция,

часть которой отведена под розарий. Зимой в розарии конечно делать нечего, все голо и серо. Представляю как тут красиво весной и летом. С террасы открывается красивый вид на монастырь.

Монастырь Св.Михаила обещает исцеление позвоночника тем, кто пройдет под некой аркой. Для тех, кто способен туда дойти. Ну, разумеется, ломанулись лечится, надо это или не надо, халява же! А идти до него довольно далеко, с холма на холм.

Главный собор монастыря - классическая готика, на которую приятно смотреть. Особенно, когда никого нет. Вход в монастырь расположен немного ниже собора, и,  если смотреть оттуда, он кажется еще больше. Заветную арку не нашли, видимо местные скрывают целебное место для себя. Полюбовались видами с террасы и пошли дальше.

Медленно спускаясь с холма, снова вышли к реке. Судя по росписи на стенах, в Бамберге была традиция проводить бои на манер рыцарских, только на лодках вместо лошадей.

Несмотря на то, что воды Регнитца кажутся спокойными, на одном из домов есть отметки с уровнем воды во время наводнений разных годов. А так картинка идиллическая, аккуратные домики с дворами у воды.

Гастрономическая цель поездки в Бамберг была попробовать уникальное «копченое» пиво и интересные блюда местной кухни. Для этого был забронирован (конечно Таней) столик в ресторанчике «Schlenkerla».

И фаршированный лук, и копченое пиво - необычно, стоит попробовать. Рецепт этого пива старше, чем «Райнхайтсгебот». Традиции есть традиции, это значит, что пиво именно варится на основе подкопченного сырья, а не то, что после процесса добавляется ароматизатор. И хранится оно не в металлических кегах, а в деревянных бочках.

Можно взять с собой навынос для распивания дома, что мы и сделали. Фаршированный лук оказался вкусным. Луковица особого сорта, гигантских размеров и мягкого вкуса начиняется рубленым фаршем и запекается. Получается объедение на манер нашего  фаршированного перца.

Интерьеры очень красивые, даже в туалете витражи.

Имеет смысл бронировать столик, потому что все залы набиты битком.

Медленно побрели в сторону станции и напоследок зашли еще в одно место, в «Brauereigasthof Faessla». Так, скоротать время, «по кружечке, на полчасика»! Народ собственно так и делает, берет кружку пива и толпится прямо в прихожей. В биргартене холодно, все-таки не май месяц. Давно забытая студенческая привычка пить пиво на улице зимой. Но пиво отменное, взяли разные сорта светлого, все понравилось. Кухню не пробовали, не было времени, но видели, что народ сидел плотно.

Пиво я, впрочем, тащил из Бамберга зря. По приезду это уникальное пиво я обнаружил в небольшом местном супермаркете. Откуда?!

Нюрнберг

01.I.2016. Нюрнберг.

1. Нюрнберг

2. Бамберг

3. Ротенбург-на-Таубере

Фотографии

Нюрнберг в моем советском сознании представлен голосом Левитана, комментирующим Нюрнбергский процесс. Но, если сковырнуть пятно нацизма, бросившее мрачную тень на репутацию этого древнего города, то под ним обнаружится насыщенная событиями тысячелетняя история. И эта история должна перевесить пару трагических десятилетий.

Идти до нашей «базы» с чемоданами было лень, поэтому поехали на такси. Понимаю, что неспортивно, да еще дорога стоит два евро в минуту. Хорошо, что ехать минут пять, вдоль монументальной стены Старого Нюрнберга.

Как всегда, после тщательного и дотошного рассмотрения, Таня нашла лучшие из необычных апартаментов. Холм на углу улиц Neutorgraben и Johannisstrasse не был срыт до грунтовых вод в целях построить очередной мега-квартал с бестолково-вычурным названием, а аккуратно застроен малоэтажным комплексом. При этом построен так, что вход расположен в верхней части, а в квартиры надо спускаться вниз. Так мы и оказались на этаже «-2», в уютной студии с выходом во двор. Окна во всю стену, продуманный интерьер, что еще нужно для хорошей базы?

Первым делом отправились ужинать, в небольшой ресторанчик «Домик ведьмы» («Hexenhäusle»). Антураж соответствующий – горящие факелы у входа, ров сразу под окнами, чтобы было удобно сбрасывать тела.  Но внутри все дружелюбно, большие столы в уютных отсеках, отгороженных фахверками, с неярким светом.

Друзья наших друзей устроили нашим друзьям сюрприз, приехав лично, поэтому дальнейшее действо проходило весело. Распробовал здесь отличное монастырское пиво «Zirndorfer». В итоге, оно понравилось всем. Обалдевший Гоша в изумлении подсчитывал количество кружек, которое неутомимо приносила кельнерша. В конце концов заставили его говорить на местном диалекте. Теперь уже изумилась официантка: «О, прошел час и вы уже говорите по-немецки!». Гоша сумел сгенерировать правильную фразу и заработал себе десерт.

Выходили в приподнятом настроении – Саша предложил мне на выбор любую кружку в это заведении. «Дарю», - говорит. Ну и чего бы я стал отказываться? И таки подарил себе на память красивую глиняную кружку.

После столь роскошного ужина мы готовы были идти на штурм города. Но защитники города не приняли вызова, разошлись по своим домам, оставив включенной яркую подсветку зданий.

Вошли мы со стороны Замка, который добротно восстановлен после войны. В нем есть хорошая смотровая площадка, откуда открывается вид на весь Старый Город.

Снизу, на фоне неба смотрится не менее величественно.

Улицы пустынны.

Небольшой круг по городу, и мы решили, что на сегодня достаточно.

Каждое утро мы бежали в сторону вокзала, чтобы посетить интересные городки на Баварщине. И только 4-го января после утреннего посещения отличного пивного подвала «Barfüßer» и тестирования одноименного пива,

я,  наконец-то, поймал «special mood». Т.е. впал в состояние отпуска и расслабился. Стою на улице, наблюдаю мелкие сценки из местной жизни: доставка бретцелей в уличный киоск, радостная встреча двух подружек в магазине или задумчивый подросток.

Поудивлялся, как они могут есть на ходу из тарелки, еще и пытаясь не капнуть соусом на окружающих. Не, мы, в этом отношении, точно неевропейцы. Мы любим засесть в ресторане, чтобы много и вкусно кушать. Например, в «Bratwursthäusle», аутентичном ресторанчике, занимающим отдельно стоящее здание в Старом Городе.

Кухня расположена прямо посреди зала - все шипит и жарится рядом с вами, поэтому лучше садиться у окон. Сосиски шикарные. Пробовали также печеночный суп.

И тестировали новое для себя пиво «Ledener»

Ужины обычно проходили в более спокойной атмосфере, поэтому предполагалась более вдумчивая и замысловатая трапеза. Например, интересный ресторан «Altstadthof» у которого есть отличный пробник из 12 кружек пива.

Делают очень любопытные дистилляты на основе пива.

Вкус непривычный, похож на виски. Ну и «братцы»-вурсты на закуску, само собой.

Пировали и дома – с отличным копченым пивом, привезенным из Бамберга.

Пытаясь отвлечься от чревоугодия и описать нашу поездку в Нюрнберг, с недоумением отмечаю, что мы толком то и ничего и не посмотрели. Не посетили места, связанные с недавней историей. Сохранился, например, дворец съездов НСДАП, странное подковобразное здание. От стадиона «Цепеллин», где прошел один из самых массовых нацистских митингов (свыше одного миллиона участников), осталось немного, но, тем не менее, здесь тоже печать истории. Не побывали и в Музее Нюрнбергского процесса.

Мы достаточно уставали за день, потом еще больше уставали за ужином, но тем не менее я находил в себе силы, чтобы выйти вечером сфотографировать что-нибудь красивое.

Благо бары закрываются рано

а для меня оставляют всю иллюминацию. Через реку Пегнитц переброшены несколько мостов:

Kettensteg - пешеходный мостик через Пегнитц вдоль крепостной стены;

и основательные каменные.

Течение очень спокойное, если бы не искусственные перекаты, его вообще не видно.

Соборы Нюрнберга великолепны! Например Frauenkirche сразу привлекает внимание своим необычным фасадом. Ночью, со стороны уличного рынка,  выглядит особенно впечатляюще.

Очень красив собор Св.Михаила, проходили мимо него каждый день и неизменно восхищались. Отличный образец истинной готики.

Музей Дюрера не выделяется на фоне остальных домов или наоборот, все остальные дома стараются походить на дом великого горожанина.

Если убрать с улиц электрические лампы, наступит настоящее средневековье.

А в полночь – «цак!», и выключили подсветку зданий! Значит пора домой.

Прага

30-31.XII.2015. Прага.

Фотографии

Что характерно, начал писать пост за месяц до поездки. Видимо, действительно, хочется в отпуск. Как же себе можно вообразить Новый Год в Праге? Будет ли там вся Европа? Скоро узнаем.

По пути в Прагу кризиса путешествий не наблюдается, самолет полон, на прилете очереди. Чехи, по сравнению с предыдущими годами помягчели, никаких препятствий на границе не чинили.

Предпразничный город пуст, ни людей, ни машин. Даже иллюминация как-то не выделяется. Ну и ладно! У нас на тот же день было намечено посещение двух ресторанов, успеть бы до полного отказа организма.

Первый ресторан «U Pinkasu», в котором было впервые представлено широкой пражской публике пиво «Pilsner Urquell». Ужинали здесь с друзьями, отдавая должное великолепному. Рулька была отличная - мясо прямо отставало от кости. На первом этаже шумновато, лучше заказать столик на втором этаже. Много местных, это радует. В чешских ресторанах курят, но здесь курилка вынесены ко входу, сигаретного смрада нет.

Потом зашли в ресторан «Депо» («Vytopna»), развлечь себя доставкой пива по игрушечной железной дороге.

Видео

Здесь попробовал новое для себя пиво Крушовице «Мушкетер».

31-го целый день посвятили прогулке по Старому городу и Граду. В Праге даже тени готичны.

Новомодные гейропейские развлечения нас не привлекают

Разве что наши дамы обратили внимание на туфли.

На Староместской площади разлиты запахи Нового Года – это запах глинтвейна и теплого «трдла».Прямо здесь стоят жаровни для целой свиной ноги. Интересно, запах свинины мусульманам тоже запрещен? Как они здесь ходят?

На Карловом мосту в этот день гастролировала передвижная экспозиция «час пик в Китае». Тут уже не до фотографии, постоянно кого-то задеваешь и придерживаешь карманы обеими руками. К традиционному обмену бактериями через отполированные части скульптур стоит очередь. А найти точку для красивой фотографии без чьей-то задницы в кадре удается не сразу. Но Град в солнечной подсветке как всегда красив

Свет вообще был удачен в тот день

Настоящей солидности не нужны громоздкие вывески в золоте. Достаточно подписать внизу год основания. Можно даже мелким шрифтом.

Наверху видно, как садящееся солнце плавно заливает поля черепичных крыш

Местами установлены специальные мониторы, которые позволяют посмотреть, как ты будешь выглядеть утром 1-го января.

В околообеденное время убеждаешься, что лучшее время для посещения Града – это утро. Тогда народу мало, можно спокойно рассмотреть достопримечательности, сфотографироваться. Цены в Граде на поесть/попить втрое больше, чем внизу, что неплохо отбивает аппетит. Зашли было передохнуть в одно кафе, ужаснулись и без сожаления вышли.

Флагштоки у резиденции президента Чехии имеют несколько странный вид. Сверху они усилены металлическим наконечником, а к низу они расширяются до полуметра в диаметре. Прям нашпиливать несогласных как букашек, полсотни еретиков на каждый, точно говорю!

Соломенный вертеп у входа в Собор Св.Витта получился в этом году сюрреалистичным.

Нескончаемая, плотная вереница туристов не располагает к осмотру, поэтому просто поддались течению толпы и скатились к подножью холма.

Отлично пообедали после длинной прогулки по Граду в ресторанчике «Sedm Konselu». Бехеровка, капустный суп и жареная сосиска опять же таки с капустой - для обеда вполне достаточно. Наши спутницы пробовали горячий сидр - им понравилось. Пока обедали по-чешски, стемнело, и приближающийся праздник стал более очевиден. Зажглись гирлянды.

Даже небо включило праздничный равномерный оттенок.

Я уж было собрался готовиться к встрече Нового Года, но тут нам попался навстречу универмаг. Большой универмаг на Вацлавской площади 31 декабря работал до семи вечера! Воистину, размер жадности продавцов сопоставим разве что с масштабом потребности женщины что-либо купить. Продавщицы, которым уже давно пора строгать салатики, вынуждены были терпеть таких безразличных посетителей как я. Понимаю, что выглядел глупо со штативом и большим Кэноном наперевес, но я пришел сюда не добровольно. Я не собирался ничего мерять и сдался только когда продавщица с суровым лицом, науськанная моей же собственной женой, решительно двинулась ко мне! Обеими руками она перебирала профессиональный матерчатый метр, глядя на мою шею. Ее намерения мне не были до конца ясны, поэтому на всякий случай быстро разделся и померял рубашки. И что бы вы думали? Подошли как миленькие. Такова была моя плата за безопасный выход из этого заведения.

Сам Новый Год встретили скромно, в небольшой квартирке, недалеко от Вацлавской площади. С балкона были видны башни Старого города и Град.

Встречали Новый год как положено. Сначала по Омску, потом по Тюменской области, потом по Москве и наконец-то по местному. Достояли таки!

Как и везде, сразу же город накрыла канонада. Всполохи разрывов были равномерно распределены по всему городу.

В третьем часу вышел проводить друзей, зашел на Вацлавскую площадь, народ там толпами валил со стороны Старого города, аккуратно ступая по ковру из мусора. Тем не менее, магазин с алкоголем, управляемый азиатами, не закрылся ни на минуту. Им-то что, у них новый год через месяц, а сейчас самая молотьба.

Утром первого числа расслабляться нам было некогда, нас надо было бежать на автобус до Нюрнберга.